lunedì 23 aprile 2012

Belgian Tour 2012



3 Pupazzi Brewery è in partenza per il Belgio, destinazione Zythos Bierfestival 2012 e non solo.
Anche quest’anno i 3 Pupazzi & friend andranno alla scoperta delle ottime birre belghe in uno dei migliori festival continentali, da quest’anno nella nuova collocazione di Leuven.

Giusto per farvi un’idea, di seguito la lista di birrifici e beerfirm che saranno presenti all’edizione 2012, così come pubblicata sul sito della manifestazione (www.zythos.be).

La partenza è fissata per sabato 28 aprile 2012: il programma completo del tour belga prevede il pranzo di sabato a Beersel da 3Fonteinen; nel primo pomeriggio si va a Leuven ollo Zythos in cui si passerà pomeriggio e serata.

La domenica  fino al primo pomeriggio nuovamente Zythos, poi tutti a Bruxelles per una serata Moeder Lambic.

Lunedì pranzo a Westvleteren con relativa degustazione di birra locale, serata ad Antwerpen presso gli amici del Kulminator.

Insomma, saranno 3 giorni intensi in cui poter ulteriormente approfondire la conoscenza del variegato panorama brassicolo belga, sarà l’occasione per incontrare amici vecchi e nuovi e per raccogliere nuovi spunti per le nostre birre...
Stand no
Birreria
1
't Hofbrouwerijke
2
Van den Bossche
3
Bockor
4
Cazeau
5
Rulles (Br. Art. de)
6
Saint-Monon
7
Dilewyns
8
Palm Breweries
8
Rodenbach
9
Jeandrain-Jandrenouille
10
Oud Beersel
11
Dijckwaert
12
Lupus
13
Achilles
14
Malheur
15
De Zennebrouwerij
16
Danny
17
Antwerpse Brouw Compagnie
18
Gruut
19
't Paenhuys
20
Bastogne (Br. de)
21
Ecaussinnes (Br. d’)
22
Lindemans
23
AB  Inbev
24
De Verhuisbrouwerij vzw
25
De Vlier
26
De Dochter van de Korenaar
27
De Ryck
28-29
Abdij Westmalle
28-29
Abdij der Achelse Kluis
28-29
Abb. N.D. St. Rémy
28-29
Abb. de Scourmont
28-29
Abb. N.D. d’Orval
30
Donum Ignis
31
Wilderen
32
Blaugies (Br. de)
33
3 Fonteinen
34
Den Herberg
35
Caulier 
36
Vliegende Paard Brouwers
37
Belgoobeer
38
Ellezelloise
38
Géants (Br. des)
38
des Légendes
39
Du Bocq
40
De Kale Ridders
41
Domus
42
De Ranke
43
Van Steenberge
44
Caracole 
45
Nieuwhuys
46
Pirlot
47
Boelens
48
Hof ten Dormaal
49
Sint Canarus
50
De Scheldebrouwerij
50
Het Nest
51
De Hoevebrouwers
52
Traagwater
53
De Arend
54
Broeder Jacob
55
B.G.V. Forrestine
56
The Musketeers
57
Het Alternatief
58
Brouwers Verzet
59
Zonderik (Colombus)
60
Half zeven
61
Paters en Prinsen
62
Montaigu
62
Girardin
63
De Hopjutters
63
't Pakhuis
64
't Giesbaargs Muurken
65
Odlo
66
Lion à Plume
67
Maenhout
68
Sainte-Hélène
69
Abbaye Val-Dieu (Br. De l')
70
De Glazen Toren
71
Gueuzerie Tilquin
72
Slaapmutske
73
Dubuisson
74
Van Honsebrouck
75
Huyghe
76
Van Eecke
77
Het Sas
78
Millevertus (Br.Art.)
79
De Leite
80
Boon
81
Alvinne
82
Jessenhofke
83
Wieze
84
Ebly (Brasserie d')
85
Verhaeghe
86
Lefebvre
87
Duvel Moortgat
87
De Koninck
87
Achouffe (Br. D')
88
Bosteels
89
De Halve Maan
90
Roman
91
Silly (Br. de)
92
Bavik
93
Het Anker
94
Sint-Bernardus
95
Timmermans
96
Dupont


giovedì 19 aprile 2012

E QUINDI? E QUINDI NIENTE, SI COMINCIA...

La passione ha radici profonde che, per strade diverse, si sono poi incrociate e fuse nel BIRRIFICIO 3 PUPAZZI.
Il birrificio nasce ufficiosamente nella primavera del 2011 nel cuore della nebbiosa Lombardia, a Milano.
I capitali sono quelli che sono - inesistenti - e, quindi, non rimane che la passione e la competenza ad animare questa iniziativa.
Alla spalle dei 3 soci c’è una lunga militanza sul campo, fatta di trasferte e scoperte tanto sul territorio patrio che all’estero, con una particolare predilizione per la patria di Simenon ma non solo.
Attualmente la produzione si concentra su una IPA, la capostipite, una Golden Ale, una Triple, una American IPA e una Saison.
Domani si vedrà, si affineranno le produzioni, arriveranno nuovi prodotti e una nuova sede, dopotutto, come diceva Michail Bakunin: “è puntando all’impossibile che l’uomo ha realizzato il possibile”.